Type de sol
Terre argilo-calcaire.
Vinification
Fermentation à basse température (26°C) Elevage en cuve afin de préserver toute la fraîcheur aromatique du vin.
Ce que l'on peut en dire
Très opulent pour un vin de table, ce vin chaleureux, fruit d’un assemblage audacieux de trois cépages rarement associés, réjouira tous aux qui, peu obsédés par la notion d’appellation, recherchant avant tout dans un vin le plaisir authentique.