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The world's best wine magazine
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Wine Spectator online :
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La revue de presse

Tous nos produits sont exportés vers de nombreux pays :

Belgique – Danemark – Autriche - Luxembourg – Pays-Bas – Allemagne – Suisse – Grande-Bretagne – Etats-Unis – Canada – Australie – Japon - Honk-Kong – Nouvelle-Zélande –Corée –Norvège – Italie – Russie – Pologne – Israël – Suède – Mexique – Chine...

 

Enfin, nos vins ont été primés de nombreuses fois :

Au concours général à Paris,
Saint marc à Châteauneuf-du-Pape,
Foire de Mâcon,
Foire d’Orange,
Foire d’Avignon.

 

Et sont sélectionnés par le guide Hachette et par Robert Parker depuis plusieurs années.


Gault & Millau

"Serge Ghoukassian a dans ses projets d'écrire un guide des Ventoux : les petits vins des grands domaines. Lequel nous conseille-t-il aujourd'hui ? La Cuvée Plaisir de Roger Sabon ! ...." Lire

 

Revue de vin de France

Revue de Viin de France Les meilleurs vins de France 2011

"... Les vins : fin, précis et délié, le Renaissance blanc 2008 est comme un souffle sans chaleur, avec un fruit net précis, de toute beauté. Les Olivets 2008 offre une matière serrée mais au fruit éclatant...le Réserve est dans le même esprit..." Lire

 

Wine Spectator


Châteauneuf du Pape - Réserve 2008 Lire


Petit Futé 2011 - Vaucluse

La RVF Juin 2010

"Ce domaine est constitué de deux propriétés....certaines vignes ont plus de 50 ans, d'autres plus de 80..." Lire

 

Spécial millésime 2009 dans le Rhône Sud

La RVF Juin 2010

LIRAC : Roger Sabon


(La RVF : Juin 2010 )
"Le nez embaume la pêche de vigne. La bouche, souple et suave, livre une matière aux tanins tendres mais bien définis. Belle persistance sur le final." Lire



2008 Rhône by Roger Sabon -

PJOur new favorite CDR is the perfect wine to bridge the seasons.

2008 Sabon Côtes-du-Rhone, Grenache : Lire

Domaine Roger SABON - PRESTIGE & RESERVE

TASTED : Exceptional wines Lire

Domaine Roger SABON- MILLESIME 2008

Gault & Millau Lire

"Cuvée Prestige. Encore le toucher tendre et subtil des grands domaines,  avec une race profonde..."
"Cuvée Les Olivets. On apprécie la sensualité de la bouche..."

 

2008 Châteauneuf du Pape par Josh Raynolds


Roger Sabon, Renaissance 2008 Châteauneuf du Pape

17 Drink 2009-12
"Light straw. Luscious honeysuckle nose - very seductive. Then greengage fruits on the palate - very crunchy and j and long"

Roger Sabon 2008 Côtes du Rhône

16,5 Drink 2009-10
"Floral, sweet vanilla and blackberry fruit, dry and textured, smooth and peppery finish. (RH) 13.5%. £ 9.70 - Thorman Hunt"

Roger Sabon, Renaissance 2008 Châteauneuf du Pape

17 Drink 2012-17
"Bright crimson. Mineral, tarmacadam nose. Rather fine and polished on the palate. Very svelte - a bit of ballerina"

Roger Sabon, Renaissance 2008 Châteauneuf du Pape

16 Drink 2012-16
"Bright cherry red. But quite a pale rim. Big pruney nose. Quite delicate and very lively with lots of astringency on the need to wait quite a while for this. Still a little bit fizzy."


La Revue du Vin de France - Châteauneuf du Pape, Palmarès :

RVF Novembre 2009Domaine Roger Sabon : "Cuvée Prestige, le 2006 est d'une grande pureté..." Lire

Spectator

"From the silky, Burgundian-style wines of Domaine Roger Sabon & Fils .....
there’s plenty to choose from in this outstanding vintage" Lire

Les meilleurs vins de France 2010 :


Les meilleurs vins de france 2010 Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000 Lire

Gault Millau :


Gault Millau 2010 Le Guide des Vins 2010 Lire

Gilbert et Gaillard 2010 :


Le Guide des Vins 2010 Nos meilleures dégustations - Nouvelles éditions 2010 Lire

Guide des Vins de la Vallée du rhône 2009 2010 :

Guide des Vins de la Vallée du Rhône 800 vins dégustés Lire

 

Roger Sabon, Rhône by Roger Sabon 2007 Côtes du Rhône Rouge 17 Drink 2008-10


"Very elegant, typographically led label. Relatively lightweight and evolved on the nose and then with a wonderfully well- mannered, echt, herby palate that is absolutely ready to enjoy now. Great lift and really admirable complexity..." Lire

Stephen Tanzer's:

International wine cellar :january/february 2009 Lire

La Revue du Vin de France :
Les meilleurs vins de France dans chaque appellation : Lire

eRoberParker.com
The Wine Advocate : Oct. 2008 : Lire

Le Grand Guide Des Vins de France 2009BETTANE & DESSEAUVE
Domaine Roger Sabon : Lire

Guide Vins Vallée du RhôneEdition 2008/2009
Domaine Roger Sabon : Lire

Terre de Vins : septembre/octobre/novembre 2008
Saveurs des Terroirs du Sud : Lire

Gault Millau : août/septembre 2008
En Avignon :
"Coup de coeur sur un vin de table..." Lire

Les meilleurs vins de France 2009 :
Le guide de référence de la revue du vin de France : Lire

Wine Spectator :aug. 20,2008
Insider special report "2006 Châteauneuf du Pape" : Lire

La Revue du Vin de France :
Les valeurs sûres : n° 519
"En revenant vers le village de Châteauneuf-du-Pape, nous traversons les vignes du domaine Roger Sabon. Des vignes..." lire

Les dernières notes rédigées par : Robert Parker
Domaine Roger Sabon : millésimes 2005 et 2006 - lire

 

 

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La Revue du Vin de France : hors série - Constituer la cave idéale -
Domaine Roger Sabon : Réserve 2005

"Une sélection de vieilles vignes (60 ans) égrappée, élevée en grands, moyens et petits contenants de bois donne un châteauneuf très classique, rond, élastique, bien en chair, déjà délicieux..." lire

 

Le dauphiné : Guide du Vin - 562 bouteille chroniquées
Domaine Roger Sabon : Cuvée Prestige rouge 2005

"Jean-jacques, Denis et Gilbert sont héritiers de Roger Sabon et attachés au développement de leur vignoble. Ils élaborent un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, aux notes de girofles..." lire

 

Le Grand Guide des Vins de France 2008 : Bettane & Desseauve
Roger Sabon

"Le vignoble de cette trés ancienne famille de Châteauneuf se divise en de nombreuses parcelles situées dans différents quartiers du cru, de la Crau à Cabrières en passant par Courthézon..." lire

 

La Revue du Vin de France : Les meilleurs vins de France 2008
Roger Sabon

"Lorsqu'on a la chance de déguster un châteauneuf-du-pape 1959 du domaine Roger Sabon, on se dit qu'ici le savoir-faire ne date pas d'hier..." lire

 

La Revue du Vin de France : GUIDE MALIN (Meilleurs vins à petits prix 2008)
Roger Sabon

"Une sélection de vieilles vignes (60 ans) égrappée, élevée en grands, moyens et petits contenants de bois donne un châteauneuf trés classique, fruité, rond..." lire

La revue : Terre de Vins (Sept. Oct. Nov. 2007)
Roger Sabon

"Appeler son vin 'Rhône By Roger Sabon' wouah, c'est un sacré pari ! C'est en deuxième lecture, c'est à dire à la dégustation, que l'on comprend mieux où ce vigneron de Châteauneuf veut nous entraîner. Avec ce jus rond mais nerveux, ce profil droit, ces tannins serrés, ces arômes conjuguant prune, poivre et menthol, voilà son interprétation d'un style contemporain de côtes-du-rhône, conçu autour de son fruit et pour un plaisir immédiat...." lire

La revue du vin de France (numéro spécial)
Vins notés entre 17,5 et 20 sur 20

" Domaine Roger Sabon. Intenses notes de liqueur de fruit évoquant presque un vin doux naturel. On retrouve cette maturité en bouche, mais avec une matière concentrée un rien extraite et des tanins malgré tout élégants ." lire

Le Monde 2 (supplément du Monde - samedi 12 mai 2007 )
Crus de pique-nique

" L'une des innombrables conséquences du réchauffement climatique est que l'on a de plus en plus tôt besoin dans la saison de vins de pique-nique, qu'on boit sous la tonnelle autour de quelques grillades, avant de se décider pour une bonne sieste réparatrice, Le Monde 2 grand ouvert sur son nez....dans un registre simple, costaud et franc, le producteur de Châteauneuf Roger Sabon a élevé ce vin de table qui porte parfaitement son nom : la bouteille contient 75 cl et donne un plaisir généreux (14°), trés fruité, coloré (grenat comme de l'encre). Les tanins sont un rien rustiques mais une grillade saignante les apprivoisera...." lire

Le Guide HACHETTE DES VINS : 2007 - 2006
Réserve 2003

"..le vin simplifie beaucoup la généalogie : Séraphin Sabon puis Roger, puis Jean-Jacques, Denis et Gilbert. Si vous voulez savoir ce qu'est un vin charnu la réponse est dans cette bouteille née d'un bel assemblage de cépages. La robe n'est pas trés intense, mais satisfaisante : le nez apparaît vineux et complexe. Le corps ne recherche pas les effets tannique et se montre rond. Assez long séjour en fût (quatorze mois) pour une sensation discrète et mesurée. A déboucher sur une viande rouge dans les cinq prochaine années."

Le Guide HACHETTE DES VINS : 2005
Chapelle de Maillac 2001

"Il suffit de traverser le Rhône et de passer sur la rive droite, sur les coteaux ensoleillés de Roquemaure, pour découvrir ce vignoble. Mais la dégustation se fait à Châteauneuf du Pape. C'est là que vous trouverez ce lirac grenat, au nez intense de cuir, de sous_bois, nuancé de notes animales. Le fruit apparaît dans une bouche équilibrée, ponctuée elle aussi de poivre et de sous-bois... " Lire

Le Guide Fleurus des Vins 2006 :

Cuvée Réservée : Domaine Roger Sabon 2003

" Robe pourpre clair aux reflets rubis. Nez fin et minéral, sans être concentré, sur le cassis et les épices. Bonne attaque. Bouche dotée d'une sucrosité trés tendre rappelant celle perçue au nez, ample et puissante, bien enveloppée et chaleureuse. Une bouteille à attendre quelques années."

 

Les Olivets : Domaine Roger Sabon 2003
" Robe pourpre sombre. Nez fin et épicé s'ouvrant après aération vers une note de myrtille. Bouche tendre dotée d'une saveur sucrée et délicieuse et d'une matière généreuse procurant une impression d'équilibre. Un vin bien maîtrisé, trés agréable et d'une concentration moyenne."

 


Domaine Roger SABON

Jean-Jacques Sabon and his family run this renowned estate which is consistently one of the reference points of Chateauneuf du Pape. What is probably confusing for consumers is that there are four different Chateauneuf du Papes, but the first three are available in good commercial quantities, with only the Le Secret des Sabon a limited cuvee of under 200 cases.
P.S. By the way, Jean-Jacques Sabon changed the upbringing of Le Secret des Sabon from some of the cuvee being aged in small oak barrels to 100% of it now aged in 600-liter demi-muids.

2004 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige
Rating: 91 points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Drink: 2007-2022
Estimated Cost: $60.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
 The outstanding 2004 Cuvee Prestige, as always, has gamey, kirsch liqueur notes, a dark plum/garnet color, full body, loads of flavor, and plenty of spice, herbs, new saddle leather, and meaty notes. It is rich, heady, and best drunk in its first 10-15 years of life.

2005 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige
Rating: (90-93) points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Estimated Cost: $60.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
 The top-of-the-line 2005 Cuvee Prestige clearly has more fruit to it, but it doesn’t have the edge over its siblings, leading me to suspect that the wine will reveal additional character with further evolution. Full-bodied with a dense plum/garnet color, it has notes of figs, black cherries, earth, herbes de Provence, and charcoal as well as saddle leather. The wine is savory, expansive, with moderate tannin and good acidity.

2004 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve
Rating: 89 points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Drink: 2007-2015
Estimated Cost: $40.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
 Moving up in quality and somewhat in price, the 2004 Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve reveals more concentrationthan the Olivets. It is medium to full-bodied and has a big, sweet kiss of kirsch liqueur intermixed with dried herbs, black currants, and loamy and resiny soil notes. The classic roasted Provencal herb note is also present in this expansive, savory wine, which should be drunk over the next 7-8 years.

2005 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve
Rating: (90-92) points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Estimated Cost: $40.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
 The deep ruby/purple-colored 2005 Cuvee Reserve is full-bodied, with a classic sweet nose of kirsch liqueur intermixed with roasted herbs, licorice, and meaty notes. It is dense, powerful, with moderate tannin and decent acidity, giving the wine excellent definition and vigor.

2004 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape le Secret des Sabon
Rating: 95 points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Drink: 2007-2027
Estimated Cost: $250.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
 One of the vintage’s strongest wines is undeniably the 2004 Le Secret des Sabon. It is full-bodied, powerful, with hints of Amarone intermixed with saddle leather, roasted meats, incense, and chocolate. In addition, plenty of pepper, black currant, and sweet, ripe cherry notes intertwined with nuances of Provencal herbs are found in the wine’s fabulous texture. Plenty of structure and length are also present in one of the few wines of this vintage that will evolve for 15-20 more years.

2005 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape le Secret des Sabon
Rating: (94-96) points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Drink: 2012-2032
Estimated Cost: $250.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
The 2005 Le Secret des Sabon, which comes from ancient old-vine parcels well over 100 years old (mostly on La Crau, but also from the sector known as Nalys), was somewhat of an experiment in the mid-1970s and first commercialized in 1998. The wine has now become much in demand with a huge following. This is Chateauneuf du Pape in its most primitive, structured, intense style with notes of earth and meat juices intermixed with blackberry, creme de cassis, truffle, burning barbecue fires, and roasted herbs. This dense, powerful wine has awesome presence in the mouth, huge structure, relatively high tannins, and good acidity. Give it 5-7 years of bottle age, and drink it over the following two decades.

2004 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape les Olivets
Rating: 86 points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Drink: 2007-2014
Estimated Cost: $37.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
The basic entry-level Chateauneuf du Pape is called Les Olivets. The 2004 Chateauneuf du Pape Les Olivets is medium-bodied, pleasant, and shows plenty of pepper, herbs, and sweet and sour cherries in a soft, ripe style meant for drinking over the next 5-7 years.

2005 Domaine Roger Sabon Chateauneuf du Pape les Olivets
Rating: (88-90) points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Drink: 2007-2015
Estimated Cost: $37.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
The basic entry-level Chateauneuf du Pape is called Les Olivets. The 2005 Les Olivets is the lushest of the group, and seems to be the Chateauneuf that will drink best at an early age. Deep plum/ruby with hints of underbrush, lush cherry, licorice, and some spice and resiny notes, it is round, full-bodied, and seductive already. It should drink well for 7-8 years.

2005 Domaine Roger Sabon Cotes du Rhone
Rating: 86 points
Producer: Domaine Roger Sabon
From: Cotes du Rhone, Southern Rhone, Rhone, France
Variety: Proprietary Blend (a dry red table wine)
Estimated Cost: $15.00 Source: Wine Advocate #169 (Feb 2007)
The Sabons make a tasty Cotes du Rhone, and the 2005 Cotes du Rhone offers lovely cherry and peppery notes with some spice and earth in a medium-bodied, straightforward style.

 

 

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La REVUE DU VIN DE FRANCE 2004 : Lire

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