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Terroir et engagement Le vignoble s'étend sur une grande diversité de terroirs, répartis sur les appellations de Châteauneuf du Pape, de Lirac et des Côtes du Rhône.  L'ancienneté du vignobleCultivé depuis plusieurs générations, l'encépagement traditionnel de Syrah, Mourvèdre, Cinsault, et du souverain Grenache, pour ne citer que les plus éminents d'entre-eux, exigent un suivi minutieux tout au long de l'année. C'est au prix d'un travail lent et exigeant que s'expriment, à leur rythme, les spécificités des précieux cépages.  Le mode de culture,Le vignoble, mené par Denis et son fils Julien, privilégie le respect du fruit et favorise les petits rendements. Il permet d'obtenir une production équilibrée, indispensable pour l'élaboration de vins de haute qualité. Haut |